林业科学

作者：屈阳,郭芹,黄雪港,李甜,梁蔓竹,秦晶晶,张巧真,刘红芝,王强*

单位：中国农业科学院农产品加工研究所　农业农村部农产品加工综合性重点实验室　北京 100193

关键词：植物蛋白胶黏剂,高温花生粕,低温花生粕,胶合板,胶合强度,耐水性

基金：新疆自治区重点研发计划（2021B02003-3）；中国农业科学院科技创新工程（CAAS-ASTIP-201X-IAPPST）。

目的: 以高温花生粕（HPM）和低温花生粕（CPM）为试验原料，通过变性交联提高胶黏剂的胶接性能和耐水性, 为花生粕蛋白基胶黏剂的进一步实际应用提供参考。方法: 采用尿素（U）变性和聚酰胺多胺环氧氯丙烷（PAE）树脂交联两步法制备HPM和CPM蛋白基胶黏剂，并比较其在胶合强度、黏度、官能团、热性能和微观形貌方面的差异。结果: 与未变性交联的HPM和CPM胶黏剂相比，变性交联后HPM和CPM胶黏剂制备的杨木胶合板干态胶合强度分别提高134.1%和111.4%，湿态胶合强度分别满足国家标准Ⅰ类和Ⅱ类胶合板要求；变性交联后HPM与CPM胶黏剂黏度分别提高101.5%和70.5%，热分解温度分别提高至316.44 和307.57 ℃，且HPM制备的胶黏剂表面最紧密。结论: 变性交联后HPM胶黏剂的胶合强度、耐水性优于CPM胶黏剂，HPM比CPM更适宜作胶黏剂原料。

来源：2024年第7期

《林业科学》期刊编辑部

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