林业科学

作者：贺舒蕾,陈艳梅*,刘倩愿,郭文芳

单位：河北师范大学地理科学学院　石家庄 050024

关键词：酸枣,太行山东麓,果实表型性状,环境因子,灰色关联度

基金：国家自然科学基金项目(32371747)。

目的: 研究酸枣果实表型性状特征其环境驱动因子，筛选优良酸枣产地，为太行山东麓酸枣资源的开发利用提供参考。方法: 在太行山东麓设38个采样点共152个样方，调查各样点的海拔、土壤pH等立地条件，采集各样方内酸枣果实，测定其表型性状（果实、果核、果仁的纵径、横径、质量等）。结果: 1） 酸枣果实表型特征不同地区间存在极显著差异（P < 0.01），其中果仁质量（20.86%）、出仁率（19.63%）、果实质量(13.72%)、鲜果可食率（13.35%）地区间变异性显著。酸枣果实表型特征间存在相关性关系，其中出仁率主要与果实纵径、果实横径、果实质量呈极显著负相关关系（P < 0.01）。2） 环境因子对酸枣表型形状的总解释率为56.7%，海拔（14.2%）、纬度（11.8%）、土壤pH（4.2%）、土壤含水率（3.9%）、土壤密度（3.2%）等是影响酸枣果实表型性状的主要环境因子，其中出仁率与海拔呈极显著正相关（P < 0.01），与纬度、经度、土壤含水率呈极显著负相关（P < 0.01）；鲜果可食率与纬度、海拔、经度、土壤砂粒含量呈极显著负相关（P < 0.01），与年均温、有效积温呈极显著正相关（P < 0.01）。3） 根据酸枣果实表型分布特征，筛选出博爱县、赞皇县等“果用型”酸枣产地，涉县、林州市等“仁用型”酸枣产地，邢台市信都区2、赞皇县等“果仁双用型”酸枣产地。结论: 酸枣果实性状间存在较强相关性，出仁率、鲜果可食率在品种选育、改良时可作为重要参考指标。酸枣出仁率、鲜果可食率等表型性状受环境因素影响较大，可将调控温度、土壤pH、含水率等环境因素作为提高酸枣果仁、果肉产量的方法之一。

来源：2025年第2期

《林业科学》期刊编辑部

查看林业科学杂志2025年第2期